奈良県特産　大和ブランド卵の確立

• 平成２０年　８月２６日　一般公募により、名称 「大和なでしこ卵」 に決定。
• 平成２０年１０月２５日　販売開始。　（県内スーパー等）　
• 　　　　　　　　　　　　　　 ＰＲ活動　（なら食と農のフェスティバル 橿原　，アグリフード EXPO2009 大阪）。
• 平成２１年　３月２７日　商標原簿に登録。　商標「 大和(やまと)なでしこ 卵(らん)」（登録5216865号）

大和ブランド卵の特徴

• カテキン効果による整腸作用や動脈硬化の指標などの値減少を期待し、飼料に魚油を配合、
  また、生臭さを軽減するために 奈良県産銘茶大和茶粉末も飼料に添加しています。
• 卵殻色はピンク色でDHA（ドコサヘキサエン酸）が、常卵の約２．５倍（250～280mg）も含まれています。